Какие продукты помогают от депрессии

Содержание

Продукты от депрессии: диета для поднятия настроения и устранения депрессивности

Какие продукты помогают от депрессии

Депрессия – довольно серьезное психическое состояние, которое отрицательно влияет на жизнь человека. Терапия этого заболевания носит длительный и комплексный характер.

После излечения каждый больной подвержен рецидивам, что обуславливает периодический контроль со стороны лечащего врача. В такой ситуации медикаменты не играют решающей роли.

Не менее важным фактором становится питание при депрессии. На это мы и обратим внимание ниже.

Основные методы лечения депрессии

Назначение антидепрессантов – это, как правило, обязательная часть лечения этого психического заболевания. Но одни лишь медикаменты редко способы надолго поднять человеку настроение.

Немаловажным является тот факт, что до развития фармацевтики люди предпочитали использовать в этих целях настойки из лекарственных растений и музыкальную терапию.

Среди основных методов лечения депрессии можно выделить:

  • прогулки на свежем воздухе;
  • занятие спортом, танцами и любым другим видом физической активности;
  • отказ от вредных привычек;
  • общение с родными и близкими;
  • самовнушение, гипноз и т.д.;
  • специальная диета при депрессии.

Обычно врачи вместе с препаратами назначают целый комплекс дополнительных мероприятий, среди которых есть индивидуальная и групповая психотерапия и рекомендации по питанию.

Роль правильного питания

Многочисленные исследования доказали, что рацион жителей разных стран по-разному влияет на предрасположенность к депрессивному состоянию.

Наименьший риск испытать этот недуг на себе имеют граждане скандинавских и азиатских стран.

Несмотря на то, что специальная диета до сих пор не была разработана, питание при депрессии играет немаловажную роль, а ряд продуктов и вовсе может способствовать скорейшему выздоровлению.

Так, например, стимуляторами хорошего настроения являются всем знакомые углеводы. Они положительно влияют на выработку серотонина, чем быстро улучшают общее самочувствие.

Следует, однако, отметить, что полезными считаются не все углеводы, а именно сложные. Это значит, что сладкая выпечка принесет не столько пользы, как фрукты, овощи и злаки.

Последние, к слову, оказывают еще и очищающее воздействие на организм.

Еще одним не менее полезным свойством обладают белковые продукты. Содержащийся в них тирозин способствует увеличению уровня дофамина в организме. Подобное явление устраняет чувство тревоги, способствует лучшей концентрации и энергичности человека. О том, какие продукты поднимают настроение, поговорим ниже.

Отдельная еда богата эндорфинами и опиатами. Они уменьшают проявление стрессовых расстройств, снижают проявление депрессии и даже повышают жизненный тонус. Такие вещества, как адаптогены, увеличивают выносливость адаптивных систем. Они есть в продуктах растительного происхождения (зеленом чае, лимоннике, солодке и др.) и наиболее эффективны при психологическом истощении и переутомлении.

Не менее важную роль в правильном питании во время депрессивного расстройства играет количество выпиваемой жидкости. Нехватка воды в клетках головного мозга сама по себе может способствовать развитию депрессии. Обезвоживание может значительно снижать работоспособность, вызвать быструю утомляемость. Именно поэтому, сражаясь против депрессии, нужно употреблять минимум 2 литра воды в день.

При этом заболевании рекомендуется полностью отказаться от алкоголя и других вредных привычек. Все дело в том, что спиртосодержащие вещества снижают выработку вазопрессина, а это быстро обезвоживает организм. Последствия обезвоживания уже описывались выше.

Витамины и минералы

Диета при депрессии должна учитывать и присутствие в рационе витаминов и минералов. Доказан тот факт, что некоторые из них прямым образом способствуют излечению от такого психического расстройства.

Продукты, повышающие настроение, содержат витамины группы В (твердые сорта пшеницы, орехи, отруби, злаки, овощи, нежирное мясо и рыба), Д (яйца, печень трески, скумбрия), А (тыква, морковь, листовые овощи), С (цитрусовые, картофель, киви, смородина), Е (растительные масла).

Среди иных полезных веществ, которые помогают справиться с депрессией, можно выделить в особую группу магний (овсянка, гречка, горох, овощи, зелень), кальций (молочные продукты, зеленые листовые овощи, травы, соевые продукты), железо (свиная печень, яблоки), цинк (сыр, орехи, морепродукты, спаржа, индейка), глюкоза (мед, фрукты).

Лучшие продукты против депрессии

Лучшие продукты от депрессии и для улучшения настроения содержат множество полезных веществ, богатых витаминами и минералами и имеют в достаточном количестве белок и углеводы. Наиболее популярными и действенными среди них является:

  • Жирная рыба. Богатый Омега-3 продукт насыщает организм триптофаном, способствующим выработке серотонина. Эта аминокислота есть в рыбе, приготовленной разными способами. Витамин В6 играет не менее важную роль в укреплении иммунной системы и повышении настроения.
  • Овощи и фрукты с ярким окрасом (морковь, томаты, свекла, перец, баклажаны, мандарины, апельсины, хурма и др.). Такие красочные продукты одним своим видом заряжают человека положительными эмоциями. Входящие в их состав биофлавоноиды способствует хорошему кровообращению в мозге.
  • Куриный бульон. Куриное мясо богато белком, который легко усваивается организмом и поднимает человеку настроение.
  • Морская капуста. Этот продукт за счет содержания витаминов группы В регулирует уровень адреналина в крови, недостаток которого вызывает у человека хроническую усталость, что и способствует появлению плохого настроения. Устраняющей симптомы депрессии свойствами обладает именно неконсервированная морская капуста без добавок.
  • Бананы. Помимо большого содержания в этом фрукте витамина В6, он богат еще и алкалоидом харманом. Последний способен вызвать чувство эйфории. Бананы полезны не только при депрессии, но и при менее серьезных психических расстройствах (хандре или хронической усталости).
  • Орехи. Еще один знаменитый источник Омега-3, за счет которого обеспечивается правильная работа мозговых клеток. В них же содержится витамин В6, триптофан и селен. Показатель последнего, к слову, с возрастом у людей снижается, поэтому в пожилом возрасте специалисты рекомендуют употреблять хотя бы 30 г орехов в сутки.
  • Шоколад. Всем известный источник радости заработал свой авторитет в борьбе с депрессией за счет усиленной выработки эндорфинов. Гормон счастья – не единственное полезное вещество в нем, ведь там содержится и магний, способствующий снятию стресса. Стоит помнить, что указанные свойства популярного лакомства присущи лишь черному шоколаду.
  • Сыр. Содержащиеся в этом продукте аминокислоты: фенилэтиламин, тирамин и триктамин – поднимают человеку настроение.
  • Яйца. В них содержатся жирные кислоты, витамины А, Е, D, В и триптофан.
  • Овсяная и гречневая крупы. Это злаки, богатые триптофаном и сложными углеводами, нормализующими уровень глюкозы.

Из указанных продуктов от депрессии легко можно составить полноценное меню на неделю. Такая еда не только насытит человека, но и благотворно повлияет на состояние его здоровья. Во время терапии не стоит забывать и о других важных аспектах: общении, физической активности и, конечно, медицинских препаратах.

Источник: //apatii.net/psixicheskie-rasstrojstva/depressiya/pitanie-i-produkty-dlya-uluchsheniya-nastroeniya

Как питаться, чтобы победить стресс и депрессию?

Какие продукты помогают от депрессии

Беспричинная хандра, стрессовое состояние, постоянная тревожность, упадок сил и апатия, нарушения сна — всё это может быть как временным явлением, так и признаками начинающейся депрессии.

Обычно такие симптомы имеют сезонное проявление и возникают поздней осенью или в начале зимы. И, оказывается, справиться с ними помогает правильное питание!

Существуют специальная диета при хроническом стрессе и депрессии и перечень продуктов, которые помогут справиться с плохим настроением. Что же это за продукты? В чем секрет диет для восстановления нервной системы?

Сайт «Красивая и Успешная» разбирается в этом подробнее.

Какие вещества необходимы организму при стрессе?

Секрет любой диеты при стрессе и депрессии — содержание в определенных продуктах тех веществ и гормонов, которые могут влиять положительно на нашу нервную систему.

  1. В первую очередь, это серотонин, который часто называют гормоном радости. Он вырабатывается исключительно нашим организмом, получить его в готовом виде невозможно. Но его выработке и повышению уровня способствует аминокислота триптофан, а вот она уже поставляется нам с пищей.
  2. Еще один важнейший элемент, который необходим организму, особенно в зимнее время, когда не хватает солнца, это витамин D. Когда светит яркое солнышко, он вырабатывается нашей кожей. А вот когда солнца нет, его тоже можно смело получать из пищи.
  3. Полезные жиры — Омега-3 — это тоже кладезь ценных аминокислот, которые помогают организму нормально функционировать. Аминокислоты, кстати, еще и активно восстанавливают все ткани тела, начиная от клеток кожи, мышц и волокон и заканчивая даже нервными клетками мозга.
  4. Витамин С тоже помогает максимально при стрессе и депрессии — он буквально заряжает организм энергией, повышает его защитные силы и в свою очередь тоже способствует повышению уровня серотонина, поэтому продукты с его содержанием включают в диету при стрессе.
  5. Наконец, организму во время стрессов очень нужен йод — он помогает восстановить обмен веществ в тканях мозга и улучшить мозговую деятельность в целом, а также другие минералы — кальций и калий, магний и фтор, железо, кремний, фосфор, сера.

Диета при депрессии и хроническом стрессе: какие продукты употреблять?

Мы разобрались, какие вещества необходимы нашему организму. Но вот в каких продуктах они содержатся? Какой должна быть диета при депрессии? Какую пищу употреблять?

Сайт sympaty.net дает конкретный перечень самых полезных и эффективных пищевых продуктов для диеты при борьбе со стрессом.

Шоколад и какао

Недаром мы поставили на первое место эту вкуснейшую сладость. Злоупотреблять ею, конечно же, не стоит, чтобы не набрать лишних килограммов.

Да и выбирать для диеты нужно качественный шоколад с высоким содержанием какао, черный и горький, без добавок и искусственных ароматизаторов.

В нем содержится много триптофана, который помогает организму синтезировать серотонин (гормон радости), а также кофеина, который отлично бодрит и стимулирует мозг.

Кстати, кофе на диете от стресса можно смело заменить какао-напитком.

Рыба и морепродукты

В красной морской рыбе содержится много Омега-3 — полезной жирной аминокислоты. А вот морепродукты богаты йодом, необходимым для правильной работы эндокринной системы, а также для улучшения мозговой деятельности и избавления от хронической усталости.

Больше всего йода в морской капусте, а в креветках содержится витамин D и группа витаминов В. Смело включайте все дары моря в вашу диету!

Красные овощи и фрукты

В них множество самых разнообразных витаминов. Это и витамин С, в первую очередь, который тоже помогает выработке триптофана, а также повышает иммунитет, и, конечно же, биофлавоноиды, улучшающие кровообращение в сосудах мозга и насыщение его кислородом. В результате появляется бодрость, вы заряжаетесь энергией и чувствуете себя полным сил.

Ешьте морковь, помидоры, свеклу, тыкву, красный болгарский перец, а из фруктов — красные яблоки, апельсины, мандарины и грейпфруты.

Бананы

Если у вас хроническая депрессия или вы испытали сильный стресс, возьмите себе за правило съедать в день по одному банану. Мало того, что этот фрукт очень вкусный, он еще и питательный — один-два банана можно смело использовать в качестве полдника или перекуса.

К тому же, банан еще и очень полезный — он содержит калий, кальций, магний, витамин В6 и особенное вещество харман (алкалоид), который способен вызывать чувство эйфории!

Бобовые

Бобовые содержат много натурального растительного белка, который хорошо усваивается.

И если красное мясо (животный белок) содержит вещества, которые могут спровоцировать излишнюю агрессию, то растительный белок в бобовых, наоборот, дает питание всему организму и не будет виновником злости и плохого настроения.

В бобовых и сое еще и много витаминов ценной группы В, которые нормализуют сон, уменьшают стресс и тревожность, поднимают настроение.

Теперь вы точно знаете, какие вещества нужны нам в период стрессов, депрессий и нервного перенапряжения, и какие продукты содержат их в максимальном количестве. Включите их в свой рацион, и уже через несколько недель вы заметите ощутимые изменения в своем настроении в лучшую сторону!

—Автор –  Татьяна Мальцева, сайт www.sympaty.net – Красивая и Успешная

Копирование этой статьи запрещено!

Источник: //www.sympaty.net/20170715/dieta-depressii/

Диета при депрессии

Какие продукты помогают от депрессии

Как правило, при стрессе и начальной стадии депрессии человек начинает поглощать разнообразную пищу в значительных количествах. Действительно, на первых порах переедание снижает нервное напряжение.

Однако последствия такого неумеренного аппетита – еще больший стресс. Многие врачи рекомендуют при первых признаках депрессии пересмотреть свой рацион питания и при возможности устроить «разгрузочные» дни.

Одной из важных составляющих комплексного лечения депрессии и стресса должна стать особая диета, направленная на восполнение в организме дефицита веществ, которые усиленно поглощаются гормонами стресса. Ежедневное употребление определенных продуктов питания может значительно улучшить настроение человека и спасти от мучительной депрессии.

Какие продукты включить в рацион при депрессии?

Одними из лидеров в рационе питания при депрессии являются продукты, богатые на содержание углеводов. Это объясняется тем, что ежедневное поступление в организм достаточного количества углеводов способствует производству триптофана, преобразуемого в головном мозге в серотонин.

А именно от концентрации серотонина зависит настроение человека, а недостаток этого медиатора может вызвать депрессию. Один из самых доступных продуктов, богатых на углеводы – хлеб из муки грубого помола.

Следует учесть, что для того, чтобы углеводы стимулировали выработку триптофана, хлеб необходимо принимать в пищу отдельно от белковых продуктов.

В некоторых пищевых продуктах содержатся эндорфины и опиаты – гормоны, отвечающие за «хорошее» настроение. Их действие направлено на уменьшении последствий пережитого стресса, снижение проявлений депрессии, повышение жизненного тонуса.

Цитофин – опиат, улучшающий настроение, содержится в салате, шпинате, белокочанной капусте, паприке. Натуральное молоко содержит морфиноподобное вещество – казоморфин. Бананы богаты на серотонин, дающий ощущение легкости и улучшающий настроение.

Также в них содержится алкалоид харман, в основе которого «препарат счастья» — мескалин. В составе горького шоколада – андамин, вещество, действующее возбуждающе, как и гашиш.

Употребление сладких лакомств делает человека бодрее и жизнерадостнее благодаря высокому содержанию глюкозы.

«Белое» мясо курицы и индейки содержит естественный источник энергии – тирозин, способствующий увеличению скорости реакций в мозге и повышающий концентрацию норадреналина и допамина.

Всем известно, что кофеин – эффективный стимулятор. Однако употребление кофе в чрезмерных количествах приводит к раздражительности и усталости.

Острый перец содержит вещество – капсаицин, стимулирующее производство эндорфинов, которые повышают настроение.

Витамины и минералы, помогающие при борьбе с депрессией

  • Витамин А. Содержится в моркови, тыкве, листовых овощах, абрикосах.
  • Витамин С. В особенности богаты цитрусовые, киви, черная смородина, шиповник, брокколи, белокочанная капуста.
  • Витамины группы В присутствуют в крупах злаковых культур, орехах, печени, хлебе с отрубями, йогурте, авокадо, тыкве, нежирном мясе и морской рыбе, пивных дрожжах. Витамины данной группы повышают концентрацию полиненасыщенных жирных кислот Омега-3. Известно, что народы Средиземноморья меньше страдают от депрессивных расстройств, так как в их рационе питания преобладает рыба и морепродукты. Источники витамина В6, без которого невозможен синтез серотонина, — зерна злаковых культур, моллюски.
  • Витамин Е содержится в растительных маслах.
  • Магний: горох, гречиха, овсяная крупа, грейпфруты, орехи, фиги, «зеленые» травы и овощи, помидоры, морковь. Недостаток этого минерала снижает стрессоустойчивость, а повышенное содержание уменьшает возбудимость и улучшает качество сна.
  • Кальций: молочные продукты.
  • Цинк: морепродукты, устрицы, сыр, яйца, индейка, орехи, йогурт, спаржа.
  • Холин: говяжья печень, яичный желток, проросшие зерна пшеницы.
  • Глюкоза: мед, сладкие фрукты, хлеб с отрубями.
  • Фолиевая кислота, незаменимая для производства дофамина, содержится в брокколи и телячьей печени.
  • Дефицит железа в организме человека вызывает плохое настроение и чувство усталости. Избежать недостатка железа поможет употребление нежирной говядины и яблок.

Что необходимо учесть при депрессии?

Так же при депрессии и длительных стрессах организму необходимы адаптогены – вещества, повышающие выносливость адаптивных систем. В числе адаптогенов – продукты растительного происхождения: лимонник, эхинацея, женьшень, солодка, зеленый чай, комбучи. Их прием также эффективен при психическом истощении, возникшем вследствие напряженной умственной работы.

Следя за питанием, необходимо отслеживать стул, так как для депрессивных расстройств характерны запоры.

С точки зрения «водной» теории, депрессивные состояния являются результатом нехватки воды в клетках головного мозга.

При обезвоживании вырабатывается значительно меньше энергии, вследствие чего многие функции мозга не выполняются в полном объеме.

Такая малоэффективная работа и вызывает снижение настроения, появление чувства усталости, быструю утомляемость. Поэтому при депрессии рекомендуется употреблять достаточное количество жидкости, не менее 2 литров в день.

Также при заболевании следует полностью отказаться от употребления всех алкогольных напитков, так как спиртосодержащие составы подавляют выработку вазопрессина, что служит причиной острого обезвоживания организма.

Источник: //depressia.info/dieta-pri-depressii/

Какие продукты помогают от депрессии

Какие продукты помогают от депрессии

У меня этот сайт давно уже превратился в средство первой помощи не только при панических атаках, но и многих прочих психологических проблемах Почитайте про продукты от депрессии.

Хандрить осенью — это в рамках нормы. Но если депрессия затягивается, то самое время добавить в рацион новые продукты.

Осень — это период перестройки. Наш организм все еще тоскует по жаркому лету, но это не мешает ему настраиваться на упорную и плодотворную работу. В это время года настроение зачастую скачет и остается весьма нестабильным.

Немного хандры никому не повредит, но если вы чувствуете, что депрессия начинает затягиваться, а работа и увлечения перестают приносить удовольствие, то самое время для перемен.

Начать следует с рациона, ведь по сравнению с летом он стал менее разнообразным, а значит, необходимо восполнить нехватку витаминов и прибегнуть к помощи продуктов, которые обладают антистрессовым эффектом.

Запоминайте лучшие природные антидепрессанты. Мы составили список из 8 продуктов, которые эффективно устраняют малейшие симптомы осенней хандры!

1. Бананы

В бананах содержится удивительное вещество триптофан. Это вид белка, который в организме преобразуется в гормон радости серотонин. В результате у человека поднимается настроение и улучшается самочувствие.

Не стоит также забывать, что банан — это важный источник энергии. Если с наступлением холодов вы начинаете лениться, то включите бананы в свой рацион. Всего двух плодов хватит на полтора часа энергичной работы. Этот фрукт станет прекрасным перекусом перед тренажерным залом и поможет сворачивать офисные горы, когда силы на исходе.

2. Горький шоколад

Конечно, нет никаких сомнений в том, что шоколад приносит радость и только радость. Плитка шоколада — это гарантия блаженства и удовольствия. Шоколад активирует работу мозга, устраняет симптомы депрессии и заряжает энергией.

Правда, выбирать нужно правильный шоколад. Молочный, например, хоть и поднимает настроение, но еще и откладывается на талии и бедрах. Быть счастливым, но забыть о стройности — это не самая лучшая перспектива. Остановите свой выбор на горьком шоколаде с содержанием какао выше 75%. Он самый полезный и питательный.

3. Каши из цельного зерна

Удивительно, но спасают от депрессии, как правило, именно полезные продукты, а не такой желанный, но запрещенный фастфуд. Одним из наглядных примеров натуральных антидепрессантов являются каши из цельного зерна.

Дело в том, что плохое настроение зачастую является причиной расстройства работы пищеварительной системы. Каши богаты клетчаткой, которая при регулярном употреблении нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, ускоряет обменные процессы в организме и мягко очищает его от шлаков и токсинов.

4. Жирная рыба

Сбалансированный рацион невозможен без жирной рыбы. Это ценный источник полиненасыщенных жирных кислот омега-3, белка и других полезных веществ, включая многочисленные витамины и минералы. Богатый состав жирной рыбы позволяет нам поддерживать свое тело и ум в тонусе, а это значит, что резкие перепады настроения и беспричинная хандра будут обходить вас стороной.

Особое внимание следует обратить на лосося, тунца и осетра. Советуем выбирать правильный способ приготовления: варить или запекать рыбу. Это поможет сохранить все полезные свойства продукта. Подавайте рыбу на обед или ужин вместе с овощами.

5. Авокадо

Авокадо — это суперфрукт. Он очень полезен и обладает целебными свойствами. В авокадо содержатся полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, которые понижают уровень вредного холестерина в крови и укрепляют иммунитет, а также важные витамины и минералы.

Авокадо спасает от осенней депрессии. Очевидный плюс: фрукт обладает высокой калорийностью, но калории преобразуются в энергию, а не трансформируются в жировые отложения. Так что вы не рискуете усугубить плохое настроение набором лишнего веса.

Готовьте из этого питательного фрукта аппетитные завтраки, добавляйте его в салаты и смузи, берите с собой в качестве перекуса. Бодрость, хорошее настроение и недюжинный заряд энергии гарантированы!

6. Зеленые овощи

О пользе зеленых овощей сегодня рассказано многое. Это ценный источник витаминов группы В, клетчатки, органических кислот и антиоксидантов. Вовсе не удивительно, что преобладание в рационе зеленых овощей ведет к общему оздоровлению всего организма и поднимает настроение.

К самым полезным зеленым овощам относятся все виды капусты, болгарский перец, шпинат, листовые виды салата, перец халапеньо, стручковая фасоль.

7. Орехи

Стремитесь всегда быть в прекрасном расположении духа и излучать бодрость? Тогда налегайте на орехи. Конечно, не стоит заменять ими завтрак, обед и ужин. Небольшой горсти орехов в день достаточно, чтобы удовлетворить потребность организма во всех важных микро- и макроэлементах и витаминах.

В орехах содержатся витамины группы В, Е, D, а также ценные антиоксиданты. Они не только укрепляют иммунитет, но и активизируют работу мозга, улучшают внешний вид (состояние кожи, волос и ногтей). Разве не осознание собственной неотразимости является лучшим средством против депрессии?

8. Сыр

Кусочек сыра жирных сортов способен творить настоящие чудеса. И пусть сыр достаточно калориен, но иногда все же нужно себя баловать. Пара ломтиков за завтраком вам совсем не навредит, а принесет лишь пользу.

Сыр содержит в своем составе не только кальций, но и важные аминокислоты, тирамин, триктамин и фенилэтинамин, которые отвечают за хорошее расположение духа и позитивное настроение.

Источник: kitchenmag.ru

Источник: //www.doctorvlad.com/panic/index.php/2016/11/kakie-produkty-pomogayut-ot-depressii/

Продукты для борьбы с депрессией: список, советы и рекомендации

Какие продукты помогают от депрессии

Депрессия чаще всего развивается в результате длительного стресса или травматических переживаний.

Но бывает, что состояние подавленности и безразличия возникает по причине недостатка полезных веществ при нерационально составленном рационе питания.

Депрессия наносит серьёзный удар по всему организму, особенно страдают сердечно-сосудистая и нервная системы. Заболевание часто приводит к обострению хронических болезней, пристрастиям к вредным привычкам.

Для выхода из депрессивного состояния важно наладить питание, которое должно быть направлено на восполнение дефицита необходимых веществ в организме. Ежедневное употребление определённых продуктов поможет улучшить настроение, избавить от бессонницы и от других негативных последствий депрессии. Что же это за продукты, узнаем далее.

Положительный эмоциональный настрой обеспечивает нормальный обмен гормона-нейромедиатора серотонина. Именно благодаря ему, человек испытывает радость, интерес к жизни, чувство благополучия и счастье. В подавленном состоянии уровень серотонина в организме понижен. Основная задача при лечении депрессии – поднять его. Это можно сделать и с помощью продуктов питания.

Выработка «гормона счастья» на 95% происходит в кишечнике при химическом преобразовании аминокислоты триптофан. Она не синтезируется в организме человека, значит, в рационе питания при депрессии обязательно должны присутствовать продукты, богатые этой аминокислотой. Но для выработки серотонина необходим стабильный уровень инсулина в крови и достаточное количество некоторых веществ:

  • Витамина В3 – ниацина. Также, как и серотонин, этот необходимый для жизнедеятельности витамин синтезируется из триптофана. При недостатке ниацина аминокислота в первую очередь направляется организмом на его выработку, на производство же серотонина триптофана может не хватить.
  • Витамина В6 – пиродоксина. Регулирует белковые обменные процессы в организме – повышает метаболизм триптофана.
  • Магния. Этот микроминерал также необходим для синтеза серотонина. Кроме того, он оказывает успокаивающее действие на нервную систему, аналогичное антидепрессантам.
  • Полиненасыщенных жирных кислот. Необходимы для активизации синтеза «гормона счастья» и улучшения его усвоения.
  • Витамина D. Регулирует ген, отвечающий за превращение триптофана в серотонин. Он также участвует в функционировании эндокринной системы и влияет на выработку гормонов, которых не хватает при депрессии.
  • Витамин В2 – рибофлавин. Играет важную роль в усвоении жирных кислот и в выработке ниацина, без которых невозможно достичь достаточного уровня серотонина.

Замечено, что при недостатке в организме витаминов В1, В9 и В12 появляется беспокойство, апатия, раздражительность. Эти витамины также содействуют биохимическому процессу, который играет ключевую роль в выработке нейромедиаторов.

Чтобы справиться с депрессией, нужно обратить внимание на достаточное поступление с пищей именно этих полезных веществ.

Лучшие продукты, помогающие побороть депрессию

Какие же продукты следует включать в меню при депрессии? Обобщив все условия, при которых в организме будет полноценно вырабатываться серотонин, в рационе должны присутствовать продукты, являющиеся источниками:

Учитывая, что «гормон счастья» синтезируется преимущественно в кишечнике, важно позаботиться о его микрофлоре. Для этого необходимо употреблять пищу, богатую клетчаткой и полезными микроорганизмами – пробиотиками.

Чтобы помочь организму бороться с депрессией, в рационе всегда должны быть:

  • цельнозерновые крупы: овсянка, бурый рис, гречка, перловка;
  • овощи и фрукты (особенно яркой окраски: помидоры, тыква, хурма, апельсины, болгарский перец).

Эти продукты являются основой диеты при депрессивных состояниях. Они богаты веществами, необходимыми для синтезирования серотонина. Включение сложных углеводов в рацион позволит сохранить стабильный уровень инсулина в крови.

Специалисты по питанию советуют обратить внимание на 10 самых важных продуктов, помогающих улучшить настроение и почувствовать себя счастливым.

  • Миндаль. Содержит в себе все необходимые вещества для синтеза серотонина.
  • Лосось. Богатейший источник Омега-3 жирных кислот и витамина D.
  • Шпинат и брокколи. Эти природные антидепрессанты богаты витаминами и магнием, восстанавливают гормональный баланс в организме, успокаивают нервную систему.
  • Семена чиа. Превосходят все продукты питания по содержанию полиненасыщенных жирных кислот и клетчатки. Благодаря большому количеству витаминов группы В, магния, белка в составе эти мексиканские семечки можно смело назвать натуральным антидепрессантом.
  • Горький шоколад. Всего один кусочек в день не повредит фигуре, но снимет раздражение и усталость, поднимет настроение, зарядит энергией.
  • Сыр – лидер среди продуктов, содержащих триптофан.
  • Куркума. Является достойной альтернативой аптечным лекарственным препаратам-антидепрессантам. Защищает психическое здоровье, подавляя ферменты, снижающие уровень серотонина в организме. Предотвращает гибель клеток мозга, которые повреждаются при депрессивном состоянии.
  • Бананы. Являются прекрасным источником энергии и хорошего настроения, один из лучших перекусов при депрессии.
  • Острый перец. Содержит особое вещество капсаицин, помогающий синтезировать серотонин из триптофана.
  • Белое мясо курицы и индейки. Богаты триптофаном, участвуют в выработке антистрессовых гормонов.

Для улучшения микрофлоры кишечника полезно регулярно употреблять йогурт, кефир, ацидофилин, квашеную капусту. Включая эти продукты в рацион, уже скоро будет заметен положительный результат в борьбе с депрессией.

Продукты, которые нежелательно употреблять при депрессии

Диета для повышения уровня серотонина в период депрессии подразумевает не только включение в рацион продуктов, богатых белками, витаминами группы В и магнием. Очень важно отказаться от вредных привычек, истощающих запасы «гормона счастья» в организме.

Алкоголь и никотин мешают усвоению витаминов группы В, вносят помехи в функционирование рецепторов, связанных с выработкой серотонина. При злоупотреблении (особенно в сочетании с курением) количество гормона в организме резко снижается.

Не случайно люди, страдающие алкогольной зависимостью, страдают и депрессивными расстройствами.

Также в этот период рекомендуется отказаться от различных стимуляторов:

Их действие схоже с алкоголем: в небольших дозах они положительно влияют на нервную систему и мозг (имеются сведения, что чашка кофе, выпиваемая ежедневно, помогает предотвратить депрессивное состояние и неврозы). Но высокое потребление кофеина (свыше 1 л в сутки стимулирующих напитков) перевозбуждает нервную систему, увеличивает риск обострения невротических расстройств и депрессии.

Кроме этого, следует уменьшить употребление продуктов с высоким гликемическим индексом:

  • сладости и кондитерские изделия с высоким содержанием сахара;
  • крахмалистые овощи (картофель, кукуруза);
  • макароны из мягкой муки высшего сорта.

В них содержатся легкоусвояемые углеводы, провоцирующие резкий выброс инсулина (а это, как указывалось выше, мешает синтезированию серотонина). Потребность в глюкозе и сладостях лучше всего утолять натуральными сладостями (фруктами, продукцией из плодов рожкового дерева, фруктовыми чипсами, питательными батончиками из орехов, семечек и сухофруктов).

Специалисты советуют избегать в рационе таких продуктов, как колбасы, майонез, маргарин, жареный картофель, гамбургеры. Чрезмерное потребление в пищу животных жиров и жареных блюд может ухудшить усвояемость витаминов и минеральных веществ, замедлив процесс выработки «гормона счастья».

Еда против депрессии

Какие продукты помогают от депрессии

Эта болезнь известна еще со времен античности, хотя серьезно изучать ее начали только в ХІХ веке, когда и появился термин «депрессия» для ее обозначения. До этого угнетенное и подавленное настроение больных, которое могло длиться неделями, а то и месяцами, называли меланхолией.

Причем это же название использовали и древние лекари, в том числе и Гиппократ. Он, кстати, говорил, что «меланхолия – это отдельное заболевание, которое сопровождается определенными физическими и психическими симптомами».

Депрессия – модная болезнь или опасное психическое состояние?

В 2013 году в журнале «JAMA Psychiatry» появилась статья о том, что согласно исследованиям американских ученых, депрессия поражает 30.6% мужчин и 33.3 % женщин. Конечно же, разница не большая, однако она доказывает тот факт, что женщины более склонны ее появлению. К тому же, в разных странах статистика заболеваемости разная.

Например, по данным Национального Института Здоровья и Клинического Совершенствования (NICE), в Великобритании от этого заболевания страдают 17 из 1000 мужчин и 25 из 1000 женщин. Однако если считать и людей, испытывающих чувство подавленности, их количество среди представителей обоих полов увеличится до 98 человек на 1000.

А проведенные исследования в Австралии показали, что только 1 человек из 5 страдающих депрессией приходит за помощью к специалистам, в то время как остальные даже не подозревают о том, что «хроническая боль, бессонница и усталость» – это характерные признаки тяжелого психического заболевания.

Кстати, даже у разных людей депрессия проявляется по-разному.

Мужчины и женщины, старики и подростки могут наблюдать различные симптомы, которые сопровождаются чувством подавленности, неудовлетворенности собой и вечной усталости.

Но самое страшное это даже не само состояние, в котором живет больной. Это ужасные последствия, которые способны поражать весь организм в целом и вызывать необратимые изменения.

О том, что сегодня депрессию лечат чаще всего антидепрессантами, знают практически все. Однако далеко не всегда подобное медикаментозное лечение целесообразно. Это доказывает и тот факт, что в древние времена это заболевание успешно лечили музыкотерапией и комплексом полезных настоек.

На сегодняшний день при лечении депрессии врачи советуют в первую очередь:

  1. 1 изменить ход мыслей и научиться любить окружающий мир и себя в нем;
  2. 2 больше времени проводить с родными и близкими людьми;
  3. 3 много общаться, тем более что в сети появилось огромное количество сайтов и форумов для единомышленников, которые вместе учатся жить без депрессии;
  4. 4 побольше гулять;
  5. 5 заняться спортом;
  6. 6 избавиться от вредных привычек;
  7. 7 наконец пересмотреть свой собственный рацион питания.

Правильное питание в борьбе с депрессией

Последние исследования показали, что жители Скандинавских и Азиатских стран менее подвержены депрессии, нежели жители других государств. Причем все дело в том, что они едят.

Врачи утверждают, что, даже, несмотря на отсутствие диеты при депрессии, как таковой, нельзя забывать о том, что есть определенные продукты, которые не только способны помочь побороть ее, но и повлиять на дальнейший ход ее лечения.

Приводя в пример все то же население вышеуказанных регионов, медики перечисляют группы продуктов, которые обязательно должны присутствовать и в рационе больных, и в рационе здоровых людей для предотвращения развития этого заболевания.

  • Углеводы. Это стимуляторы хорошего настроения, которые способствуют выработке серотонина и, тем самым, существенно улучшают наше самочувствие. Единственное, что не все они одинаково полезны. Поэтому сладкий пончик лучше заменить фруктами, овощами и злаками, которые не только пользу принесут, но еще и очистят организм благодаря содержанию в нем пищевых волокон.
  • Продукты, богатые белком. Например, мясо курицы или индейки. В нем есть тирозин, повышающий уровень дофамина в организме. В результате у человека проходит чувство тревожности и улучшается концентрация, а также увеличивается уровень жизненной энергии. Помимо самого мясо, можно употреблять рыбу, соевые и молочные продукты, бобовые.
  • Продукты с витамином В. Они снижают риск развития данного заболевания. Причем лучше всего отдавать предпочтение витаминам В2 и В6, дополняя их фолиевой кислотой. Это могут быть фрукты, овощи, цельные злаки, орехи и бобовые.
  • Аминокислоты, в частности триптофан. Он стимулирует выработку серотонина и навсегда избавляет от назойливой депрессии. Для того чтобы пополнить запасы организма триптофаном, следует ввести в свой рацион побольше мяса, лучше куриного, рыбы, яиц, соевых продуктов, шоколада, бобовых и овсянки.

Топ 7 продуктов, помогающих победить депрессию:

Куркума. Результаты последних исследований показали, что эта приправа способна не только бороться с депрессией, но и улучшать воздействие антидепрессантов.

Зеленый чай. Он не только благотворно влияет на работу сердца и мозга, но и успокаивает, а также повышает настроение. А все потому, что в нем содержится L-теанин, аминокислота, которая проникает в головной мозг и оказывает положительное воздейтсвие на его работу. Причем она быстро всасывается и действует практически мгновенно.

Рыба. В ней есть жирные омега-3 кислоты, незаменимые для нормальной мозговой деятельности.

Орехи и семечки. В них есть альфа-линоленовая кислота, или разновидность омега-3 кислот, которая улучшает работу мозга, помогает сохранять спокойствие и предотвращает возникновение чувства тревожности, а также магний, способствующий выработке серотонина.

Бананы. В них есть мелатонин, или гормон, позволяющий регулировать сон. Ведь бессонница – частый признак депрессии.

Шпинат или морская капуста, хотя подойдет и любой другой ее вид. Это природные антиоксиданты.

Какао. Он не только улучшает настроение, но и способствует выработке полезных веществ для нормализации мозговой деятельности.

Также, не смотря на содержание небольшого количества кофеина, (100 мл какао из натурального порошка бобов – это 5-10 мг кофеина, что в шесть раз меньше, чем чай и в 12-15 раз меньше, чем кофе), в какао содержатся особые вещества, повышающие настроение и уменьшающие чувство тревожности, что экспериментально доказали ученые из Австралии.

Известный клинический психолог Дебора Серани в своей книге «Жизнь с депрессией» подчеркивает, что при ее лечении, в первую очередь, стоит отказаться от алкогольных напитков, и кофеина. Они не только резко повышают уровень глюкозы в организме, который может привести к резким перепадам настроения, но и вызывают чувство раздражительности у человека, тем самым, усугубляя ситуацию.

Кроме этого, в период подавленности лучше избегать пищи с трансжирами и простыми углеводами. Это и кондитерские изделия, и полуфабрикаты. Ухудшая настроение человека посредством тех же скачков уровня сахара в крови, они еще и влияют на общее состояние организма, и приводят к развитию различных заболеваний.

В заключение хочется отметить, что какой бы способ борьбы с депрессией вы не выбрали, главное, верить в его успех. Ведь депрессия это не приговор, а просто одна из неотъемлемых сторон современной жизни!

Кстати, впервые мы испытываем ее при рождении, покидая уютный мамин мирок, и даже не помним об этом. Так стоит ли печалиться о том, с чем можно справиться? Вряд ли.

Жизнь одна! Так давайте же ею наслаждаться!

Мы собрали самые важные моменты о правильном питании против депрессии и будем благодарны, если вы поделитесь картинкой в социальной сети или блоге, с ссылкой на эту страницу:

Источник: //edaplus.info/food-for/against-depression.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.